Xuất khẩu thịt bò nói chung, trong đó có thịt bò H'Mông, sang Trung Quốc đòi hỏi sự tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, kiểm dịch động vật, và thủ tục hải quan của cả Việt Nam và Trung Quốc. Dưới đây là các bước và thủ tục chính để xuất khẩu thịt bò sang Trung Quốc:
1. Đáp ứng yêu cầu của Trung Quốc:
a) Đăng ký danh sách cơ sở đủ điều kiện xuất khẩu:
-Trung Quốc yêu cầu các cơ sở sản xuất, chế biến thịt bò xuất khẩu phải được đăng ký và phê duyệt bởi cơ quan chức năng Trung Quốc (Tổng cục Hải quan Trung Quốc - GACC).
- Cơ sở của bạn cần đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng, và truy xuất nguồn gốc.
b) Đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật:
- Thịt bò xuất khẩu phải đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật của Trung Quốc, bao gồm:
+ Không chứa chất cấm (hormone, kháng sinh vượt ngưỡng cho phép).
+Đảm bảo an toàn vi sinh vật (E.coli, Salmonella, Listeria, v.v.).
+ Tuân thủ quy định về dư lượng thuốc thú y và hóa chất.
2. Thủ tục tại Việt Nam:
a. Đăng ký kinh doanh xuất khẩu:
- Doanh nghiệp cần có giấy phép kinh doanh xuất khẩu thực phẩm, bao gồm thịt bò.
b. Kiểm dịch động vật và an toàn thực phẩm:
- Giấy chứng nhận kiểm dịch:
+ Liên hệ với Cục Thú y (thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) để được kiểm dịch và cấp giấy chứng nhận kiểm dịch động vật.
+ Thịt bò phải được kiểm tra và đảm bảo không mắc các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:
+ Thịt bò cần được kiểm nghiệm và cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Việt Nam và Trung Quốc.
c. Giấy phép xuất khẩu.
3. Thủ tục hải quan:
a. Chuẩn bị hồ sơ hải quan:
- Hồ sơ xuất khẩu thường bao gồm:
- Hợp đồng thương mại (Commercial Contract).
- Hóa đơn thương mại (Commercial Invoice).
- Phiếu đóng gói (Packing List).
- Giấy chứng nhận xuất xứ (Certificate of Origin - CO).
- Giấy chứng nhận kiểm dịch (Animal Health Certificate).
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Các chứng từ khác (tùy yêu cầu của hải quan hoặc đối tác).
b. Khai báo hải quan:
- Thực hiện khai báo hải quan thông qua hệ thống VNACCS/VCIS (Hệ thống thông quan tự động của Việt Nam).
c. Kiểm tra hải quan:
- Hàng hóa có thể được kiểm tra ngẫu nhiên hoặc kiểm tra chuyên sâu tùy thuộc vào quy định của hải quan.
4. Thủ tục nhập khẩu tại Trung Quốc:
a. Chuẩn bị chứng từ nhập khẩu:
- Cung cấp đầy đủ chứng từ cho đối tác nhập khẩu tại Trung Quốc, bao gồm:
- Giấy chứng nhận kiểm dịch.
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hóa đơn thương mại, phiếu đóng gói, vận đơn (Bill of Lading/Airway Bill).
b. Thông quan tại Trung Quốc:
- Đối tác nhập khẩu tại Trung Quốc sẽ thực hiện thủ tục thông quan với cơ quan hải quan Trung Quốc.
- Hàng hóa có thể được kiểm tra tại cửa khẩu nhập khẩu.
Lưu ý đối với hồ sơ cần chuẩn bị:
- Hợp đồng thương mại rõ ràng: Đảm bảo hợp đồng thương mại quy định rõ trách nhiệm của các bên về thủ tục, chi phí, và điều kiện giao hàng (Incoterms).
- Truy xuất nguồn gốc: Trung Quốc yêu cầu khắt khe về truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đảm bảo hệ thống truy xuất nguồn gốc minh bạch.
- Cập nhật quy định: Quy định xuất nhập khẩu có thể thay đổi, doanh nghiệp cần thường xuyên cập nhật thông tin từ cơ quan chức năng và đối tác.
Để có hướng dẫn cụ thể hơn, xin liên hệ trực tiếp AgriDataGo.
